Ribja omaka izdelana iz ekološko pridelane zelenjave in trilje iz lokalnih ribarnic.
Brez aditivov, konzervansov in glutena. Rdeči bradač je cenjena riba že v času starih Rimljanov zaradi svojega intenzivnega okusa in hranilnih lastnosti. Gre za lahko prebavljivo ribo bogato z magnezijem, kalcijem, fosforjem, železom in vitamini, odlična za tiste s povišanim holesterolom. Uporabimo kot omako za testenine ali v različnih predjedeh (npr. kruhkih).