Brigidini so tipični sladki hrustljavi oblati z okusom janeža. Izvirajo iz kraja Lamporecchio v Toskani.
Brigidini di Lamporecchio so tradicionalni, izjemno lahki in hrustljavi oblati, ki izvirajo iz majhnega mesteca Lamporecchio v bližini Pistoie. So zlato-rumene barve in tanki kot lističi, narejeni po preprostem, a skrbno varovanem receptu iz moke, sladkorja, jajc in značilne arome janeža, ki jim daje prepoznaven okus in vonj.
Postrežemo jih: ob skodelici kave ali čaja, kozarcu sladkega vina (kot je toskanski Vin Santo, Passito iz otoka Pantelleriaali k drugim likerjem) ali kot hrustljiva priloga h sladoledu.
Nasvet za nakup: Tradicionalna receptura poskrbi za čudovito krhkost, zaradi katere pa so Brigidini zelo občutljivi na transport. Da bi se izognili poškodbam med dostavo, svetujemo izbiro osebnega prevzema. Če se odločite za pošiljanje po pošti, vas prosimo za razumevanje, da lahko brigidini prispejo delno nalomljeni.
Neto masa: 500g.
Brigidini di Lamporecchio 500g
sladkor, mehka pšenična moka tip »0«, jajca, naravne arome. Lahko vsebuje sledi soje in gorčice. Proizvedeno v Italiji.