Rdeči riž pogosto raste divje v glinastih tleh. Ima še posebej aromatičen vonj in je značilen po rubinasto rdeči barvi. Ima sladek okus in ga je po kuhanju mogoče hraniti več dni. Čas kuhanja je 40 minut. Odlično se poda z zelenjavo, začimbami in dodatki.  Tradicionalni postopek luščenja in natančen izbor mu omogočata, da se ponaša z oznako »ekstra kakovost«, kar pomeni značilnosti oprijemljive odličnosti.
HRANILNE VREDNOSTI ZA 100g IZDELKA: ENERGIJSKA VREDNOST 1466 kj/347 kcal, MAŠČOBE 3,1g OD TEGA NASIČENE MAŠČOBE 0,8g, OGLJIKOVI HIDRATI 67,3g OD TEGA SLADKORJI 0,71g, BELJAKOVINE 8,7g, SOL 0,001g.