Začimbe ekološke pridelave so skrbno gojene v italijanskih nasadih in nabrane v trenutku, ko so najbolj aromatične. Obdelane so na nizkih temperaturah, kar omogoča, da se ohranijo vse njihove organoleptične in hranilne lastnosti.
Posodice se zložijo ena v drugo in tvorijo stolp, ki na pultu nudi preglednost in zavzame zelo malo prostora.
Mleti klinčki so vsestranska začimba, ki lepo dopolnjuje tako sladke kot slane jedi: klasika pri pripravi medenjakov, piškotov in jabolčnih zavitkov ali pit. Odlično se podajo k jedem z jabolki, hruškami in slivami. Nepogrešljivi so v kuhanem vinu, vročem ginu, sadnih čajih, kompotih ter toplih zimskih koktajlih. Prav tako, pa jih lahko poskusite dodati v temne mesne omake; divjačini, golažu, marinadam za pečenko ter indijskim in bližnjevzhodnim mešanicam začimb (npr. Garam Masala ali Baharat).
Nasvet glede uporabe: mleti klinčki imajo zelo močno in koncentrirano aromo, zato jih vedno dodajajte previdno in postopoma, najprej z zelo malim ščepcem na konici noža, med samim kuhanjem pa jed večkrat poskusite.
Super so tudi v kombinacijami z drugimi začimbami: cimetom, muškatnim oreščkom, ingverjem, pimentom in kardamomom.
Neto masa: 45g.
top of page
3,25 €Price
bottom of page



