S.Pellegrino mineralna voda  je zelo dobro poznana v Italiji zaradi svoje bogate tradicije, pridobivajo jo namreč že več 600 let. Izvir se nahaja ob mestu San Pellegrino v pokrajini Lombardiji in teče 400 metrov pod zemljo ter se v stiku z apnencem in vulkanskimi kamninami mineralizira. Že od nekdaj je s svojo blagodejno sestavo pritegnila množice, priporočali so jo pri ledvičnih kamnih in drugih ledvičnih bolezni. Leta 1509 naj bi izvir obiskal celo umetnik Leonardo da Vinci, da bi to "čudežno" vodo preučil.