Naraven, pasteriziran izdelek, pakiran v modificirani atmosferi.
Rok trajanja: 28 dni.
Način priprave:
1. Polnjene testenine vsujemo v slano, vrelo vodo.
2. Premešamo in ko voda zavre, ponovno pomešamo.
3. Temp. kuhanja nato obvezno zmanjšamo na minimum.
4. Čas kuhanja: 6-8 min. Testenine odcedimo in pripravimo s poljubno omako. Priporočamo: zabeljene z ekstra deviškim olivnim oljem in posute s parmezanom ali s popečenim radičem in smetano.
Ravioli s kozjim sirom in limono 300 g
€ 5,50Price
Testo: Pšenična moka tip 00, pšenični zdrob durum, jajca, voda, peteršilj.
Nadev: albuminska skuta, kozji sir, drobtine, ekstra deviško oljčno olje z izvlečkom limone, sol.Alergeni so poudarjeni s tiskom