Sestava testo: pš. Moka tip 00, pš.zdrob durum, jajca, voda. Sestava nadev: albuminska skuta,  drobtine, kravji poltrdi sir. Alergeni: gluten, jajca, laktoza. Naraven, pasteriziran izdelek, pakiran v modificirani atmosferi. Rok trajanja: 28 dni. Način priprave: 1. Polnjene testenine vsujemo v slano, vrelo vodo. 2. Premešamo in ko voda zavre, ponovno pomešamo. 3. Temp. kuhanja nato obvezno zmanjšamo na minimum. 4. Čas kuhanja: 6-8 min. Testenine odcedimo in pripravimo s poljubno omako. Priporočamo: genoveški pesto ali pistacijev pesto ali paradižnikovo omako z zelenjavo na žaru ali poljubno mesno omako. Lahko je priloga k mesnim jedem v omaki.