To rdeče vino je pridobljeno iz izbranega grozdja na območju Valpolicella, ki je situirano v hriboviti okolici mesta Verona. Vsebuje 12 % alkohola.
Njegov harmoničen okus in intenzivna vinska aroma se dopolnjujeta z jedmi močnejših okusov in zorjenimi siri.
 
Vsebuje sulfite.