Parmigiano Reggiano, zorjen 30 mesecev. Zaradi dolgega staranja je parmezan naravno brez laktoze in lahko prebavljiv.
 
Parmareggio iz regije Emiglia‑Romagna združuje stoletno tradicijo z vrhunsko kakovostjo. Parmigiano Reggiano proizvajajo iz skrbno izbranega mleka brez dodanih konzervansov, naravno brez laktoze in po postopkih, ki spoštujejo terroir. Hkrati delujejo po načelih okoljske trajnosti, saj uporabljajo embalažo z manjšim vplivom na okolje in si prizadevajo za učinkovitejši in manj obremenjujoč odtis v okolici.