Žafran znan tudi kot "rdeče zlato", je najdragocenejša začimba na svetu. Ima edinstven, rahlo sladkasto-grenak okus z medeno-zeliščnimi notami. Jedem podari intenzivno zlato-oranžno barvo in prefinjeno aromo, ki jo je težko zamenjati s čimerkoli drugim.
 
Nepogrešljiv je v klasičnih jedeh, kot so španska paella, italijanski rižota alla milanese, perzijski riž in francoska bouillabaisse. Odlično se poda tudi v sladice, čaje in napitke.
 
Neto količina: 3 x 0,1g.